Frullato di frutta alla curcuma

INGREDIENTI

2 pera

1 mela golden

1 banana

1 limone

0.5 bicchiere acqua minerale naturale

q.b. curcuma

Sbucciate 1 mela golden, 2 pere e 1 banana e tagliatele grossolanamente. Spremete 1 limone per ricavarne il succo.

Frullate la frutta prepararata con il succo del limone, aggiungendo 1/2 bicchiere di acqua, qualche cubetto di ghiaccio, e, poco prima di spegnere il frullatore, una presa abbondante di curcuma.

Spolverizzate la superficie del frullato di frutta con altra curcuma a piacere e gustate immediatamente. Il succo di limone oltre ad essere ricco di vitamina C serve a non far annerire la frutta, ma ricordate che questo beverone va comunque consumato subito per evitarne l'ossidazione.